El Hotel-Escuela "Bellamar" de Marbella es el Centro Nacional de Formación Profesional Ocupacional de Turismo y Hostelería. Depende del Servicio Público de Empleo Estatal y sus funciones le fueron conferidas por el Real Decreto 631/1993 de 3 de mayo:

"Los Centros Nacionales de Formación Profesional Ocupacional, especializados por familias profesionales, según relación que se publica como anexo de este Real Decreto, tendrán los siguientes cometidos:

a) Elaboración y actualización de los estudios sectoriales.

b) Actualización del Observatorio Permanente de las Ocupaciones.

c) Elaboración, seguimiento y evaluación de los medios didácticos.

d) Desarrollo de los estudios y propuestas técnicas necesarias para determinar las  enseñanzas mínimas e itinerarios formativos, integrados por módulos, que conduzcan en cada especialidad al correspondiente certificado de profesionalidad tanto para la formación presencial como a distancia.

e) Desarrollo de los planes anuales de formación y perfeccionamiento para los profesores y expertos docentes.

f) Calificación de demandantes de empleo.

g) Cuantas  otras funciones  análogas a las anteriores les asigne el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.